在外面就可以看到大大臥龍城巴蜀麻辣燙-四川老火鍋麻辣的招牌。
玻璃窗還有金色毛筆的大字揮筆之作，讓我印象深刻
有沒有很中國風的感覺~~
佈置的很有意思
蠻多人打電話來愈約訂位，聽老闆說位子已經都訂光了!!@@ 挖~~可見大家很喜歡來這邊用餐。
裝潢很中國風，當然也要來個茶壺和茶杯，更大大的加分不少。
清淡卻很香氣的麥茶，飯前來一杯也讓我們溫暖了起來
聞到其他桌的美味香氣，我也忍不住期待起了我的晚餐！
◎體驗內容
臥龍城巴蜀麻辣燙 ： 正宗四川鴛鴦鍋，雙人同行免費體驗！
內容包含：
品項
數量
內容
售價
湯底(鴛鴦鍋)
三選一
重慶正宗麻辣老火鍋+當歸精力鍋
重慶正宗麻辣老火鍋+東北酸菜白肉鍋
重慶正宗麻辣老火鍋+菊花風味鍋
NT.200
鍋底
無限供應
鴨血、豆腐
NT.180/2人
肉品
一份
Q感豬五花
NT.150
三選一
小山羊肉片
法式藍帶甜肉鴨
板腱牛肉
NT.160
NT.150
NT.190
五選一
滷牛腸
滷肥腸
豬肚
鵝腸
鮮蝦
NT.170
NT.170
NT.170
NT.170
NT.160
手工漿物
二選一
川丸子(每日限量，視現場狀況提供)
香菜手打漿
NT.80
麻辣三寶
一份
小黃瓜、油條、鍋巴
NT.50
主食
一份
苕粉
NT.60
二選一
白飯
王子麵
NT.15
NT.20
※以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整菜單之權利
美味晚餐 : 板腱牛肉 +滷肥腸+香菜手打漿+小黃瓜、油條、鍋巴+苕粉
重慶正宗麻辣老火鍋+當歸精力鍋
『臥龍城巴蜀麻辣燙』的招牌老火鍋，聽服務生介紹湯底以豬大骨湯為基底，再依比例加入紅油，紅油並非一般常見的辣油，而是使用紅花椒、綠花椒、辣椒與多種中藥所提煉，香麻均衡的比例，讓湯頭不會因久煮而變得苦澀，而且帶有濃郁的花椒香氣，香辣入味！
適合冬令進補的當歸精力湯也是香氣迷人，當歸讓我喝到心暖暖，比例還可以依照我們的口味調整
鴨血、豆腐(無限供應)
一開始鴨血和豆腐很入味，豆腐吃也很會噴湯汁，但吃到後面卻沒什麼入味，有點小可惜。
板腱牛肉
牛肉的脂肪分佈的很均勻，不會哪邊很多脂肪，太肥不好吃
牛肉包著小黃瓜吃起來也別有一種風味，吃起來清爽又多汁
Q感豬五花
豬肉好有彈性又嫩Q，讓我好驚喜!!讓我好想大喊說在拿十盤來~~
店家跟我們說豬肉要配上小黃瓜一起吃才好吃，第一次聽到豬肉配小黃瓜，當然來這邊一定要試一試，果真超好吃，讚!!~
麻辣三寶 小黃瓜、油條、鍋巴
油條
刷一下麻辣鍋湯汁，油條充滿湯汁，一咬脆脆的反而不會爛爛的。
鍋巴
店家說放在麻辣鍋一下馬上就拿起來，還要瀝一下湯汁，不然容易被充滿湯汁的鍋巴燙到嘴巴。
滷肥腸
久煮不耐越煮越香，如果配白飯吃，應該很讚!!!!(流口水中)
香菜手打漿
這是店家自己特製的手打漿，裡面充滿很多香菜。
LOOK!!!人客，是不是~每顆都有滿滿香菜
鼻子聞到很濃郁香菜的味道立刻咬一口，
挖!!~嘴裡充滿超級香的香菜，真是犯規!!!如果可以一直續，我應該會拿很多來吃吧!!
苕粉
我本來以為是寬冬粉，後來才知道是類似寬冬粉的東西
煮好的苕粉和王子麵~
看起來是不是很美味!!!!
放在麻辣鍋煮，煮至麵軟，別煮太久會爛，麵會不好吃喔!!!!
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用餐心得：
我好喜歡今天的晚餐，除了東西好吃之後，他們服務很好喔!!!
不時都詢問我們要不要鍋底(鴨血和豆腐)、湯頭、湯會不會很鹹或要很辣一點，也跟我們示範正確的食用方式，而且桌上有空盤或衛生紙，服務人員都會立即過來收，讓我覺得好親切!!!!~
帶老母一起來體驗，老母給了很高的平價
說這種兩種湯底一個麻而不辣卻又但著香氣，一個湯底中藥味迷人而且越煮越香甜
唯一讓我比較不習慣的就是桌上沒放垃圾桶～
還好服務生都很留意每一桌用餐的情狀
一看到垃圾馬上收，不然我可能會覺得垃圾會很影響我的用餐心情吧
＋＋＋＋＋＋＋臥龍城巴蜀麻辣燙＋＋＋＋＋＋＋
地 址： 台中市西屯區福科路839號
電 話： 04-2461-4128
營業時間： 平日-11:30～14:00、17:00～21:30；假日-11:30～22:30
官方Blog： http://www.wretch.cc/blog/ile310
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