隆新一串心

我很久就想吃看看這一個一串心啦!所以這一 次來羅東夜市 ，我早就跟姊姊註文我要吃這一味！
很好玩的老闆還有製作扛棒，我姐一直說他一定是請伯樂兄幫他提字的，因為每一行都字一樣多

用一小塊豆皮+香菜+香腸+粉腸+豬耳朵+豬舌頭或糯米腸等配料，再用牙籤串起來，淋上醬汁即完成，就會完成的美味小吃唷!
不過我看並不是所有的一串心都配一樣的料，感覺老闆很隨心組合喔！

沾醬吃起來比較不會覺得乾乾澀澀，夾在油豆腐裡的料還蠻新鮮，雖然我不是很愛香菜，但是這樣搭配起來還蠻不錯的，是平常吃不到的特殊口味。但是我姐一直在挑，他不想吃肥豬肉又想吃叉燒肉，最後老闆直接幫她製作一串新的一串心